Simple Crunchy Butter Cookies
7:09:00 PM
Assalamualaikum dan hi :)
Resepi kali ini yang ingin dikongsi ialah simple crunchy butter cookies.
Sangat mudah dan tidak banyak bahan yang diperlukan. Semuanya juga mudah didapati.
♥ 225 g butter
♥ 200 g gula kastor
♥ 1 biji telur
♥ 50 ml susu segar
♥ 2 sudu kecil esen vanila
♥ secubit garam
♥ 335 g tepung gandum (diayak)
Prosedur
★ Mix butter dan gula sehingga berkrim, ringan dan fluffy.
★ Masukkan telur dan putar untuk sebatikan.
★ Masukkan esen vanila, susu segar dan secubit garam. Putar untuk sebatikan.
★ Tepung dimasukkan sedikit demi sedikit dan putar.
★ Keluarkan doh dan bentukan seperti silinder memanjang serta balut dengan plastik makanan atau aluminium untuk dimasukkan ke dalam peti ais untuk disejukkan seketika. (Sekurangnya 1 jam). Sambil tu boleh panaskan oven pada suhu 185 celcius.
★ Apabila sudah siap disejukkan, keluarkan dari peti ais dan potong silinder tersebut kepada kepingan kecil. (Terpulang pada anda nak bentukkan macam mana)
★ Bakar sehingga ke keperangan (10 minit).
★ Rehatkan cookies setelah dikeluarkan daripada oven sebelum dihidang.
Open for orders kepada yang berminat :
•RM 20/1 balang = 50 pieces ( perisa original/chocolate/ extra crunchy)
Whatsapp 0174842993
12 comments
salam.. nak tanye ni, esen vanilla dengan perisa vanilla lain ke ? sebab haritu pernah try cuba and tak menjadi .. :'(
ReplyDeletewaalaikumsalam , yes. setahu saya esen ni yang memberi perisa untuk sesuatu baked goods. :)
Deletedi pasaran, selalunya beli jenama star brand vanilla flavouring. ada yang orginal vanilla essence serta biji vanila tapi sangat mahal.
nampak menyelerakan
ReplyDeletelama dah x membaking
boleh cuba kak yumida nanti hee :D
Deletenampak sedapppp :D
ReplyDeleteSedapnya :D
ReplyDeletewah. sedapppnyaaaa...
ReplyDeleteterliur dibuatnya >.<
nanti nak try lah. macam senang je nak buat, Thanks share resepi! :D
ReplyDeletewahhh..rajennya....leh buat tok kuih raya ni....bahan2 pon sket je...
ReplyDeleteAda butter, tepung dan telur.. anything could happen. ;)
ReplyDeletemudah nak buat :D ewah ewahhh, terliur dah ni, kena scroll lelaju
ReplyDeleteamboiiii sedap ni..
ReplyDelete