Assalamualaikum dan Hi ^_^

Pernah makan butter cookies dip dengan caramel sauce tak?
hihi..one of my favourite snacks.
Caramel sauce banyak kegunaan.
Boleh dijadikan filling untuk yellow cake ataupun buttermilk cake
ataupun, kita keraskan dan salut dengan coklat
untuk jadikan manisan.
Sedap!

Steamed Yellow cake aka buttermilk cake with caramel filling

Sharing recipe

• 1 cup gula kastor (210g)

• 6 tbsp butter (85g)

• 120 ml whipping cream / susu UHT

• 1/2 tsp vanilla essence

Prosedur

1. Panaskan gula dalam sauce pan pada api yang sederhana dan kacau sentiasa.
2. Sebaik sahaja gula mula mencair, dengan menggunakan whisk atau spatula kayu kacau lebih laju .
3. Apabila mula berubah warna kepada kekuningan atau amber, masukkan butter.
4. Tutup api, apabila ia mula nak mendidih dan dalam masa yang singkat, masukkan whipping cream.
    Hati-hati takut terpercik gula panas.
5. Teruskan whisking sehingga smooth dan masukkan esen vanilla. Whisk lagi.



**kalau korang tak faham ataupun nak lebih detail tentang cara-cara
pembuatan, boleh refer link dibawah ini.
Lengkap dengan gambar hehe..
Simply Recipes

Perbezaan yang saling melengkapkan hubungan.

Assalamualaikum dan hi 

Sukacitanya nak diumumkan pemenang bagi
First Giveaway by Mellya & Iola.
Hihi..tahniah diucapkan kepada yang bertuah.

Sebagaimana yang dinyatakan hadiah untuk top referral dibubarkan
berikutan jumlah referral yang tidak mencapai sasaran.

Namun begitu, kami turut menambah seorang lagi pemenang untuk hadiah topup RM5.
Pemilihan pemenang adalah berdasarkan pemilihan secara rawak menerusi random.org.

Pemenang Hadiah Saguhati Utama (2x)

25. rawrr

53. Ain XO



Hadiah Saguhati (4x)

14.  amira asyikin

8. flowerlicious

42. SHAHIRAsulaiman

9. ana solehah DI

Kepada pemenang :

• Sila contact FB irene untuk tuntutan hadiah. 

• Nyatakan : Nama, Alamat, no telefon dan URL penyertaan.

• Tarikh Tuntutan Hadiah: 5 Februari sehingga 12 Februari 2014 sahaja

• Tarikh Pemberian dan Pengeposan Hadiah  : 13 Februari 2014

• Diharapkan para pemenang patuhi tarikh-tarikh yang dinyatakan. Sekiranya ada masalah sila hubungi sebelum tarikh penyampaian hadiah tamat.

Tahniah kepada pemenang yang bertuah.
Kepada yang tidak berjaya, insyaallah cuba lagi untuk GA yang akan datang.
Mana tahu, tuah menyebelahi kita pula kan.

Terima kasih kepada semua peserta, diharapkan
tali ikatan persahabatan terjalin.
Jom blogwalk sama-sama =)

Senarai Peserta